Бельфлер башкирский
Сорт
селекции отдела садоводства БНИИСХ (с.Кушнаренково) автор
Р. И. Болотина, получен от опыления цветков сорта Башкирский красавец
пыльцой мичуринского сорта Бельфлер китайка в 1938 году.
Первое
плодоношение было в 40-х годах прошлого века, несмотря на это на
Госсортоиспытание принят только в 1991 году.
Сорт встречается
в старых садах, но как правило никто не знает его названия.
Дерево средней силы роста, Плоды средние (110-145
г), одномерные, правильной формы, округло-овальные, поверхность гладкая.
Кожица нежная, гладкая, со слабым восковым налетом. Окраска в состоянии
съемной зрелости зеленоватая, с размытым полосатым розовым румянцем на
меньшей части плода, в состоянии потребительской зрелости –
зеленовато-желтая, покровная – полосатый пурпурный румянец на большей
части плода. Подкожные точки малочисленные, светло-зеленые, слабо
заметные. Плодоножка средней длины и толщины, косопоставленная. Воронка
остроконическая, глубокая, узкая, без оржавленности. Чашечка
неопадающая, закрытая. Блюдце мелкое, слабобороздчатое. Сердечко
среднее, репчатое. Семенные камеры полуоткрытые, большие, перепончатые.
Подчашечная трубка короткая, треугольная. Семена средние, яйцевидные,
коричневые.
Мякоть зеленовато-белая, средней плотности, нежная, мелкозернистая,
сочная, сладко-пресного вкуса(без кислоты), с сильным ароматом. В плодах
содержится: 18,4% сухих веществ, 12,7% сахаров, 0,17-0,26% кислот, 0,94%
пектина, 10,5 мг/100г аскорбиновой кис урожайность хорошая,
ежегодная. Сорт скороплодный.
Плоды хранятся до
конца февраля. Прикрепление плодов прочное. Товарные и потребительские
качества плодов высокие, транспортабельность хорошая.
Сорт самобесплодный. Цветет в средние сроки. Опылители – Башкирский
красавец, Антоновка, Сеянец Титовки и др., совпадающие по сроку цветения
сорта.
Урожайность в благоприятные годы более 210 ц/га. Плодоношение регулярное.
Долговечность и зимостойкость дерева средние, устойчивость к засухе
высокая. Сорт недостаточно устойчив к парше, плодожоркой поражается в
средней степени, тлями – слабо.
В
сообщении использованы материалы из книг:
"Сорта
плодовых и ягодных культур Башкирии" Уфа, 1966 г.
"Помология" том 1, Орел, 2006 г.
|