Подбор сортов и уход за садом

 

 

Коллекция сортов

 

 

Энциклопедия старинных сортов

 

 

Краткая характеристика

сортов

 

 

Выбор сортов в зависимости от местоположения сада

 

 

 

Выбор саженцев

 

 

Как безошибочно выбрать саженцы яблони

 

 

Подбор сортов для семейного сада

 

 

Посадка саженцев на стандартном высокорослом подвое

 

 

Посадка саженцев на клоновых (карликовых и полукарликовых) подвоях

 

 

Морфологические признаки  и

определение сортов

 

 

Формирование кроны молодой яблони

 

 

Подготовка плодовых деревьев к зиме

 

 

Весенние работы в

саду

 

 

Заметки о сортах

 

 

Лучшие сорта яблони в Башкирии

 

 

Подвои:

высокорослые и карлики

 

 

Фотогалерея

 

 

  

Другие культуры:

 

Груша

Малина

Ежевика

Виноград

Слива

Папироянтарное

   Яблоневый сад в Башкирии

 

     Этот позднелетний сорт яблони получен Леонидом Андриановичем Котовым на Свердловской селекционной станции садоводства от скрещивания старинного сорта Папировка с сортом Янтарь.
       Мне не совсем понятно использование Папировки в качестве донора крупноплодности и уж тем более вкуса при выведении сорта. Но результат оказался очень хорошим.
    Деревья среднерослые, с прочной кроной, благодаря правильному отхождению скелетный ветвей.
     Плоды одномерные, среднего размера, массой около 100 г. округлой формы, с гладкой сухой кожицей, желтого цвета с беловатым налетом.
     Папироянтарное не унаследовало от Папировки вкус и характер мякоти, Мякоть плода кремоватая, сочная, нежная, плотная, мелкозернистая, очень хорошего кисло-сладкого вкуса, с приятным привкусом и средним ароматом. И напоминает больше Янтарь.
  Наверное правильнее сказать, что в результате селекции получился крупноплодный Янтарь, чем улучшенная Папировка.
Сорт характеризуется ранним вступлением в плодоношение, хорошей зимостойкостью, высокой ежегодной урожайностью и относительной устойчивостью к парше.

    В плодах по данным Свердловской селекционной станции (СССС)содержится 13,5 % сухих растворимых веществ, 10,8 % сахаров, 0,8 % кислот, витамина С 19,8 мг %, катехинов (витамина Р) — 258,0 мг %.
   Съемная зрелось наступает в последней декаде августа. Плоды относительно прочно удерживаются на дереве. В условиях жаркого лета их желательно снять во время, иначе перезреют прямо на дереве.
   Снятые во время плоды могут пару недель хранится в холодильнике. Это в условиях Башкирии. Севернее созревание наступает позже и плоды хранятся до 2 месяцев.
   Их можно использовать, как столовый сорт, так и на переработку. Из яблок получаются отличные яблочные чипсы и сок.
   Благодаря высокой зимостойкости и отличному вкусу Папироянтарное, на мой взгляд, является ценным и перспективным в Башкирии.

 

     
 

  

 

 

 

 

    

 

 

 

 

 

     

            Форум 

      "Приусадебное

        хозяйство"

 

     Рекомендуемые

           сайты:

 

 

   

 

  

 

   

 

Саженцы:

  Яблоня

  Груша

  Ежевика садовая

  Виноград

  Малина

 

 

 

Фотогалерея

 

 

Контакты

 

 

Статьи

 

Полезные ссылки

 

 

 

 

                                                                     

 

 

 

                                                          

 

                                                                                                                                                                                                                                                         

"Яблоневый сад в Башкирии"  Уфа 2011-2021 ©  Брыкин В.Ф.

При перепечатке или цитировании ссылка на сайт "Яблоневый сад в Башкирии" обязательна.
Для интернет-изданий и социальных сетей прямая активная гиперссылка обязательна.

Все права на представленные здесь фотографии принадлежат мне, за исключением фотографий которые я разместил в Википедии и которые стали общественным достоянием.

Использование фотографий без разрешения не допускается.