Подбор сортов и уход за садом

 

 

Коллекция сортов

 

 

Энциклопедия старинных сортов

 

 

Краткая характеристика

сортов

 

 

Выбор сортов в зависимости от местоположения сада

 

 

 

Выбор саженцев

 

 

Как безошибочно выбрать саженцы яблони

 

 

Подбор сортов для семейного сада

 

 

Посадка саженцев на стандартном высокорослом подвое

 

 

Посадка саженцев на клоновых (карликовых и полукарликовых) подвоях

 

 

Морфологические признаки  и

определение сортов

 

 

Формирование кроны молодой яблони

 

 

Подготовка плодовых деревьев к зиме

 

 

Весенние работы в

саду

 

 

Заметки о сортах

 

 

Лучшие сорта яблони в Башкирии

 

 

Подвои:

высокорослые и карлики

 

 

Фотогалерея

 

 

  

Другие культуры:

 

Груша

Малина

Ежевика

Виноград

Слива

Кандиль-китайка

     
     Десертный позднезимний сорт, выведенный И. В. Мичуриным от скрещивания китайки с известным крымским сортом Кандиль . синап, с последующим применением метода ментора для увеличения морозостойкости гибридного сеянца.
И.В. Мичурин писал: «Чтобы иметь для жителей средней полосы СССР, с ее суровыми климатическими условиями, если не совершенный настоящий сорт крымского Кандиль синапа, не превзойденного еще до сих пор на юге по его изящной форме, выдающейся красоте и великолепию его внешней окраски, то во всяком случае сорт очень близкий к нему по вкусовым и внешним качествам, — было произведено оплодотворение в 1892 г. цветов первого цветения 15-летней китайской яблони пыльцой Кандиль синапа».
В своём обращении к крестьянам-садоводам Мичурин рекомендовал этот сорт для культуры южнее Мичуринска Это ценный высококачественный сорт для переходной зоны между северным и южным сортиментом.
В условиях Мичуринска съёмная зрелость плодов наступает в конце сентября, а потребительская — лишь в конце декабря. В лёжке плоды Кандиль-китайки могут храниться очень долго — до мая. При хранении плоды этого сорта дают очень малые потери веса по сравнению с другими сортами. Они отличаются большой транспортабельностью, что в значительной степени объясняется очень плотной кожицей и мякотью плодов этого сорта (свойства, характерные для синапов).
Плоды Кандиль-китайки высоких потребительских качеств. Они выделяются хорошим размером, красотой и замечательным десертным вкусом. Мякоть их очень приятная, сладкая, с лёгкой освежающей кислотой и характерным мускатным привкусом — по качеству лучше, чем у Кандиль синапа. Десертные качества плодов этого сорта объясняются их химическим составом. По анализам в Институте им. Мичурина, в плодах Кандиль-китайки содержится сравнительно много сахара (11,3%), при умеренной кислотности (0,46%). Основное назначение плодов Кандиль-китайки — потребление в свежем виде в качестве десертного позднезимнего сорта. Опытная переработка показала большую их ценность и как сырья для варенья. Из книги: «Сорта плодовых и ягодных культур» М.,1953 Плоды средней величины (120—170 г), удлиненно-конические, желтовато-зелёные с размытым ярким румянцем; мякоть зеленоватая, плотная, сочная, нежная, винно-сладкого вкуса. Плоды употребляются свежими и для варки варенья. Снимают с дерева в конце сентября, сохраняются до апреля — мая. Дерево средней силы роста. Урожайность 50 кг и более с дерева. Сорт распространён в УССР, Казахской ССР, Киргизской ССР. - Большая Советская Энциклопедия.
Кандиль-китайка, в связи с недостаточной зимостойкостью, не получила распространение севернее Мичуринска.
Весной 1927 г., в , в опытном саду Центральной биостанции юных натуралистов им. К. А. Тимирязева , С. И. Исаевым, были посажены сеянцы Кандиль-китайки, присланные И.В.Мичуриным. Плодоношение сеянцев началось с 1932 г., т. е. на шестом году их развития. В числе плодоносивших сеянцев был и № 173, обративший на себя внимание высоким качеством плодов. Этот сеянец получил название - Северный синап.

 

    

 

 

 

     

            Форум 

      "Приусадебное

        хозяйство"

 

     Рекомендуемые

           сайты:

 

 

   

 

  

 

   

 

Саженцы:

  Яблоня

  Груша

  Ежевика садовая

  Виноград

  Малина

 

 

 

Фотогалерея

 

 

Контакты

 

 

Статьи

 

Полезные ссылки

 

 

 

 

                                                                     

 

 

 

                                                          

 

                                                                                                                                                                                                                                                         

"Яблоневый сад в Башкирии"  Уфа 2011-2017 ©  Брыкин В.Ф.

При перепечатке или цитировании ссылка на сайт "Яблоневый сад в Башкирии" обязательна.
Для интернет-изданий и социальных сетей прямая активная гиперссылка обязательна.

Все права на представленные здесь фотографии принадлежат их авторам. Использование фотографий без разрешения авторов не допускается.